Die Arbeitsplatte gehört zu den am stärksten beanspruchten Bauteilen einer Küche. Sie bestimmt die Wirkung des Materials, beeinflusst die Nutzung im Alltag und verbindet Funktion mit Gestaltung.

Je nach Material unterscheiden sich Oberfläche, Haptik, Pflege und Konstruktion. Für unsere Küchen verwenden wir Arbeitsplatten aus Edelstahl, Fenix®, Corian®, Durat®, Re-Stone, Terrazzo, Naturstein und Massivholz.

Im Folgenden stellen wir die einzelnen Materialien vor.

Warmgewalzter Edelstahl

Professionell und langlebig

Warmgewalzter Edelstahl entwickelt eine lebendige Oberfläche und verändert sich mit der Nutzung. Gebrauchsspuren werden Teil des Materials und verleihen jeder Arbeitsplatte ihren eigenen Charakter.

Unsere Arbeitsplatten werden aus 4 mm warmgewalztem Edelstahl gefertigt und sind in verschiedenen Konstruktionen erhältlich:

  • auf Birkenmultiplex
  • auf MDF
  • direkt auf dem Korpus

Je nach Planung sind verschweißte oder untergeklebte Spülen sowie integrierte Abtropfflächen möglich.

→ Mehr über Edelstahl-Arbeitsplatten

Ultramatte Oberflächen

FENIX® NTM und Fundermax Aptico zeichnen sich durch besonders matte Oberflächen und eine angenehm weiche Haptik aus. Beide eignen sich für eine ruhige, reduzierte Gestaltung.

Zur Auswahl stehen:

  • FENIX® Compact
  • Ultramatt auf Birkenmultiplex – mit FENIX® NTM oder Fundermax Aptico

Die Varianten unterscheiden sich in Aufbau, Materialstärke und Kantenbild. Gemeinsam ist ihnen die matte, zurückhaltende Materialwirkung.

→ Mehr über FENIX® Compact · → Mehr über Ultramatt auf Multiplex

Bambus

Massives Plattenmaterial

Bambus ist ein schnell wachsendes Gras, das zu stabilen, massiven Platten verarbeitet wird. Das Material besitzt eine hohe Härte und eignet sich dadurch gut für stark beanspruchte Arbeitsflächen.

Die sichtbaren Lamellen und die feine, lineare Struktur prägen das charakteristische Erscheinungsbild. Unsere Bambus-Arbeitsplatten sind in 20 mm und 30 mm Materialstärke erhältlich und können bei Bedarf nachgearbeitet und neu behandelt werden.

Corian®

Mineralwerkstoff

Corian® ermöglicht fugenlose Arbeitsplatten und fließende Übergänge. Integrierte Abtropfflächen und individuelle Formen lassen sich nahezu ohne sichtbare Übergänge realisieren.

Bei unseren integrierten Spülen kombinieren wir Corian® mit einem Edelstahlboden. Dieser reduziert die Beanspruchung des Materials im besonders belasteten Spülenbereich und hilft, Flecken und Risse zu vermeiden.

Durat®

Mineralwerkstoff

Durat® ist ein Mineralwerkstoff mit einem hohen Anteil an recyceltem Kunststoff und einer charakteristischen Oberfläche mit sichtbaren Granulaten.

Das Material ist reparierbar und eignet sich für Arbeitsplatten sowie individuelle Küchen- und Möbellösungen.

STRASSER Re-Stone Alpinova

Arbeitsplatte aus Natursteinresten

STRASSER Re-Stone Alpinova nutzt Natursteinreste aus der Steinverarbeitung und verarbeitet sie zu neuen Arbeitsplatten. Dadurch werden auch kleinere Steinabschnitte aus der Produktion als Ausgangsmaterial weiterverwendet.

Die Ausführung Alpinova zeigt eine charakteristische, steinartige Struktur und verbindet unterschiedliche mineralische Bestandteile zu einer eigenständigen Oberfläche.

→ Mehr über STRASSER Re-Stone

Terrazzo

Geschliffener Beton

Terrazzo ist ein zementgebundener Werkstoff mit mineralischen Zuschlägen. Durch das Schleifen der Oberfläche werden die enthaltenen Steine und Körnungen sichtbar und erzeugen die charakteristische Terrazzo-Struktur.

Für unsere Arbeitsplatten ist Terrazzo in Materialstärken von 20 mm, 30 mm und 40 mm erhältlich. Je nach Zusammensetzung und Körnung entsteht eine individuelle, lebendige Oberfläche.

→ Mehr über Terrazzo

STRASSER Alpenwelt

Naturstein aus dem Alpenraum

Die Natursteine der STRASSER Alpenwelt stammen aus dem Alpenraum und zeichnen sich durch ihre natürlich gewachsene Struktur aus. Je nach Gesteinsart unterscheiden sich Farbe, Zeichnung und Oberfläche.

Jede Natursteinplatte besitzt eine individuelle Maserung und macht die Herkunft und natürliche Struktur des Steins sichtbar.

→ Mehr über STRASSER Alpenwelt Naturstein

Massivholz

Durchgehende Lamelle

Unsere Massivholz-Arbeitsplatten werden mit durchgehenden Lamellen gefertigt. Dadurch bleibt die natürliche Holzstruktur über die Länge der Arbeitsplatte sichtbar und es entsteht ein ruhiges, hochwertiges Erscheinungsbild.

Zur Auswahl stehen Esche, Eiche und Walnuss in den Materialstärken 20 mm, 26 mm und 40 mm.

Massivholz entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina und kann bei Bedarf geschliffen und nachbehandelt werden.

Arbeitsplatten im Überblick

MaterialCharakteristikStärke
Warmgewalzter EdelstahlCharakteristische warmgewalzte Oberfläche4 mm
FENIX® CompactUltramatte Oberfläche, schlankes Kantenbild12 mm
FENIX® NTM & Fundermax Aptico auf BirkenmultiplexUltramatt, sichtbare Multiplexkante20 mm
Corian®Mineralwerkstoff, fugenlose Gestaltung12 mm
Durat®Mineralwerkstoff mit Recyclinganteil und sichtbarer Granulatstruktur12 mm
STRASSER Re-Stone AlpinovaWeiterverarbeitete Natursteinreste aus der Produktion20 mm
TerrazzoGeschliffener Werkstoff mit sichtbaren Steinzuschlägen20 / 30 / 40 mm
STRASSER AlpenweltNaturstein aus dem Alpenraum mit individueller Zeichnung20 mm
MassivholzEsche, Eiche oder Walnuss mit durchgehender Lamelle20 / 26 / 40 mm
BambusMassives Plattenmaterial mit charakteristischer Struktur20 / 30 mm

Die Materialstärke beeinflusst nicht nur die Konstruktion, sondern auch die optische Wirkung der Arbeitsplatte. Besonders schlanke Ausführungen wirken reduziert, während stärkere Platten die Materialität stärker betonen.

Die Wahl hängt von Nutzung, Materialkonzept und persönlichem Anspruch ab.

Pflege und Langlebigkeit

Jedes Material besitzt eigene Pflegeeigenschaften.

Während Edelstahl mit der Nutzung eine charakteristische Oberfläche entwickelt, lassen sich Corian® und Durat® bei Bedarf aufarbeiten. Holz benötigt regelmäßige Pflege mit Öl, Naturstein und Terrazzo sollten entsprechend ihrer Oberfläche geschützt werden.

Häufige Fragen

Welche Arbeitsplatte ist besonders pflegeleicht?

Je nach Anforderungen eignen sich unterschiedliche Materialien. Fenix®, Corian® und Edelstahl gelten als besonders alltagstauglich.

Kann ich eine Unterbauspüle wählen?

Ja. Je nach Material sind untergeklebte oder verschweißte Spülen möglich.

Welche Materialstärken sind erhältlich?

Je nach Material stehen unterschiedliche Konstruktionen und Materialstärken zur Verfügung.

Kann ich Materialmuster bestellen?

Ja. Muster erleichtern die Auswahl und zeigen Farben sowie Oberflächen im Original.

→ Muster bestellen

Welche Arbeitsplatte passt zu Linoleum?

Linoleum lässt sich mit nahezu allen Arbeitsplatten kombinieren – von Edelstahl über Massivholz bis zu mineralischen Werkstoffen.

Welche Arbeitsplatte passt zu deinem Projekt?

Jedes Material besitzt eigene Eigenschaften. Die richtige Wahl hängt von der Nutzung, dem Wohnstil und den gewünschten Materialeigenschaften ab.

MaterialHaptikPflegeHitzebeständigReparierbarCharakter
Edelstahlkühl★★★★★★★★★★★★★★★professionell
Fenix®samtig★★★★★★★★★★★★reduziert
Corian®seidig★★★★★★★★★★★★fugenlos
Durat®mineralisch★★★★★★★★★★★★recyclingbasiert
Re-Stonesteinartig★★★★★★★★★★★natürlich
Terrazzomassiv★★★★★★★★★★★★★charakterstark
Natursteinnatürlich★★★★★★★★★★★individuell
Massivholzwarm★★★★★★★★★★wohnlich

Im Showroom in Wien lassen sich alle Materialien im Original vergleichen. Gerne beraten wir dich bei der Auswahl der passenden Arbeitsplatte für deine Küche oder dein Möbelprojekt.

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Fazit

Die Arbeitsplatte beeinflusst Nutzung, Materialwirkung und Erscheinungsbild einer Küche gleichermaßen. Unterschiedliche Werkstoffe eröffnen verschiedene gestalterische und konstruktive Möglichkeiten – von warmgewalztem Edelstahl über mineralische Oberflächen bis zu Massivholz.

Die passende Arbeitsplatte entsteht im Zusammenspiel mit Frontmaterial, Kollektion und Nutzung und bildet gemeinsam mit ihnen ein stimmiges Gesamtkonzept.

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